MANFUSO BIOLOGISCHE TOMATENKONSERVEN

Serien Horeca, Retail, Food Service.

Conserve Manfuso Srl istauf eineSerievonProdukten aus biologischer Tomate, dieim Unterschied zur anderen traditionellen Anbauenein funktionales Lebensmittel für unseren Körpermacht, spezialisiert. DieSerievonbiologischen Tomaten ist auch verfügbarfür den Verbrauch unterwegsmit einemProdukt, das sich von der traditionellenwegen Format und Gewicht unterscheidet, so dass die verschiedene Bedürfnisse der Kategorie der Profi erfüllen zu können.

Die Serie Horeca istspeziell für Pizzerien, Restaurants und Catering Dienstehergestellt. Wir bieten ihnenqualitativ hochwertige Produkteentsprechend der neuen Ernährungstendenzen, die immer mehr gesundere und wahrhafte Produktebenötigen. Die Serie Horeca  sieht den Einsatz von praktischer Verpackungen, die sogenannten "bags in box" mit einemFormat von 5 Kg und 10 Kg,vor, so dass den Einsatz während der anstrengendsten Momente des Werktagserleichtert ist und gleichzeitig ihre Hygiene in aller Sicherheit garantieren.

DieSerie Horeca umfasst:

  • Feine Tomatenpulpe: sie istaus derPressungvon runden mit in Würfelgeschnittenen gemischten Tomaten hergestellt;
  • Biologische passierte Tomaten mit Grad Brix 8%: sie sind aus der Pressung von reifen Tomaten ohne Schale, Samen und teilweise auch Bildungswasser hergestellt. Die Farbe ist stark rot; das Produkt ist samtig und seidig und machtgeschmackvolljeden Gericht;
  • Biologischesdoppelkonzentriertes Tomatenmark 28/30°: esist Tomatensaft, der einem Verdampfungsverfahren ausgesetzt ist, sodass die Wassermenge entfernt ist und einen trockenen Rückstand zu den 28% ohne Zusatz von Salz erreicht wird. Die Farbe ist glänzend rotund das Produkt hat eine cremige Textur.Es wird als Basisfür Dressingsbenutzt oder für die Verarbeitung im Industriebereich.

Die Serie Retail bietetvieleProduktefür die Supermärkte, um die verschiedenenBedürfnisse der Verbraucher zu erfüllenund ihnen Sicherheit, Echtheit und Sortiment der verschiedenen Serien von Produkten zu garantieren. Alles ist möglich dank der Zusammenarbeit  mit dem Personal der Supermärkte undKaufhäuser, um ein geeignetes ausgewogenes Niveau derLagerbestände auf attraktiven Kosten zu finden.

Die Serie Food Service liefertRohstoffe und halbverarbeitete Produkte mitqualitativ hochwertigen Basiszutaten, so dass die Entwicklungvon einzigartigen, echte, natürliche Tomatenkonservenzu fördern. Der Rohstoff wird zuerst durch ein aseptisches Verfahren in kegelförmigen Fässern aus Metall mit Fassungsmöglichkeit von 220 Kg bis 240 Kg verpackt und dann mit einem Deckel aus Kunststoff oder Eisen geschlossen.Unter die verschiedenen ProduktederSerie Food Service:

  • Biologische passierte Tomaten: sie haben einen frischen und raffinierten Geschmack und sind mit frischen Tomaten, eine sehr reduzierte Wassermenge und eine Dichte von 10/12° Grad Brix hergestellt;
  • Halbkonzentrierte biologische Tomatenmark: es istaus der Verdampfung des Tomatensafts mit Grad Brix 12-14°hergestellt;
  • Doppelte biologische Tomatenmark: konzentrierte Tomatensaft mit Grad Brix 28-30°, ideal für Soßen undSchmorbraten, um ein bisschen mehr Geschmack zu unsere Gerichte einzufügen;
  • Biologische Würfeltomaten: sie sindmit frisch geernteten Tomaten hergestellt, dieWürfelsind ca. 16/16mm groß und haben Grad Brix von 6/8°.

Das Produktist auf eine Palette(ICD  112X112cm)  mit 4 Fässer  (Höhe 108 cm, Länge 112 cm) verpackt werden.

Verfallsdatum: 24 Monate seit Herstellungsdatum.

About Conserve Manfuso

Conserve Manfuso srl è una ditta conserviera produttrice di conserve di pomodoro e specializzata in pomodori pelati.
Ha puntato il suo core business sulla trasformazione del pomodoro Biologico vista la crescente richiesta di prodotti sani ed incontaminati da sostanze chimiche di sintesi e nel pieno rispetto dell’ambiente.

Orari di Apertura

Orario Ufficio

Lunedì - Venerdì ore
09:00/13:00 - 14:30/18:30

Orario Magazzino

Lunedì - Venerdì ore
08:00/12:30 - 14:00/16:30

Informazioni e Contatti

Conserve Manfuso Srl - Via Buonconsiglio N. 330
80057 Sant'Antonio Abate - Napoli - Italy
Chiama +39 081 8738572
Chiama +39 081 8738056
Fax +39 081 3907070
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