RICETTA CON POLPA DI POMODORO MANFUSO

RICETTA CON POLPA DI POMODORO MANFUSO (0)

Pasta al pomodoro con patate e salsiccia

Ingredienti per 4 persone

400 g di penne

250 g di salsiccia

250 g di patate

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Formaggio grana grattugiato

1 pizzico di sale

250 g di polpa di pomodoro Manfuso

1 spicchio di aglio

Preparazione

Peliamo le patate, laviamole e tagliamole a cubetti e immergiamole in acqua bollente leggermente salata. Intanto, in una casseruola versiamo un filo d’olio, lo spicchio d’aglio e la salsiccia sbriciolata e dopo averla fatta leggermente soffriggere aggiungiamo la polpa di pomodoro, un pizzico di sale e lasciamo cuocere per una decina di minuti a fuoco moderato. Poi, aggiungiamo le patate precedentemente scolate e lasciamo insaporire per cinque minuti. Lessiamo la pasta e dopo averla scolata, versiamola nella casseruola e condiamola. Distribuiamo nel piatto e aggiungiamo grana grattugiato q.b.  

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Conserve Manfuso srl è una ditta conserviera produttrice di conserve di pomodoro e specializzata in pomodori pelati.
Ha puntato il suo core business sulla trasformazione del pomodoro Biologico vista la crescente richiesta di prodotti sani ed incontaminati da sostanze chimiche di sintesi e nel pieno rispetto dell’ambiente.

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